我们都知道栗子仁有营养,但许多人不知道栗子有不同的品种,不同品种的栗子仁在味道和营养价值上也有一些差异,那么栗子的种类是什么呢?下面,天成食品板栗厂家会带你去了解一下。
1.首先,板栗,又称魁栗,毛栗,栗子、甘栗等,除青海、宁夏、新疆、海南等少数省区外,广泛分布于北方和南方。
2.第二类为毛利,分布于大别山以南、武陵南坡以北。海拔400-2000米的丘陵和山坡较为常见。
3.有引进的日本板栗,原产日本,自引进以来,在中国广泛使用,包括辽宁、山东、江西等许多地区,产量也相当可观。
4.另一种栗子是锥栗,分布于秦岭南坡以南和武陵山脉以北。
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