板栗的吃法可以说是成千上万，浙江香甜速冻板栗加工批发但是大家做常吃做常做的也就是糖炒栗子、煮栗子、烤栗子等。对于煮栗子来说大家在一直在问的问题是为什么栗子肉会变黑，其实对于这个问题的解决方法是很简单的一句话就可以搞定。浙江速冻板栗加工批发煮栗子时要下开水关火烫煮10分钟，10分钟过后直接捞出放入冷水冷却就可以了

当然，糖炒栗子是用迁西栗子做的。浙江香甜速冻板栗加工批发地理位置好，有四种截然不同的气候条件，所有条件都适合板栗生长。迁西板栗以其香、甜、糯特性，一直深受国内外客户的喜爱，被工商行政管理总局认定为“中国地理标志产品”。但如今，在利润的驱使下，浙江速冻板栗加工批发有许多人假装掺假。因此，即使你花了很高的价格，炒栗子可能不是纯粹的迁西栗子。因此，原材料的保证是重要的。

板栗仁采收办法，拾栗子：树上的栗蓬自然成熟开裂，坚果落地后捡拾。浙江香甜批发此办法收获的栗子发育充实，外形美观，有光泽，耐贮耐运，同时，还可充沛应用辅助劳力。但必需每天停止捡拾，否则栗果长时间在公开暴露，会失水风干，影响产量和果品的质量。据实验，板栗仁在树下暴露1天，失水重量到达10%以上，而且失水后的栗果在贮藏和运输中极易霉烂。打栗蓬：板栗开裂40%以上，用竹竿将栗蓬震落，并捡起集中堆放在荫凉处，每层20厘米喷洒少量清水，增加蓬堆内的湿度。蓬堆厚度不超越80厘米，5～7天蓬苞开裂后，将栗果捡出，浙江速冻板栗加工批发留意不要损坏果皮的光亮度。拾栗法常与打栗苞法配合，消费中拾栗法常与打栗苞法配合运用，即采收前2天-3天有局部栗实零落时用拾栗法，当50%栗苞开裂时一次性采收或分批采收。

炒藏法在阴凉的室内空中上铺一层稻草或高梁秆，然后铺上7厘米厚的细沙，浙江速冻板栗加工批发沙的温度以手捏不成团为宜，然后将栗子和湿沙分层参加，一层栗子一层沙，其比例约为一份栗子两份湿沙。沙藏的厚度为80厘米左右，上面用稻草掩盖。没有湿沙的地方可用砻糠或锯屑替代湿沙，但要留意温度和温度。低温贮运栗子采收后气温高时，可将基贮藏在冷库内，气温降落后再运输到各地。放入冷库时，浙江香甜速冻板栗加工批发栗子要装在湿麻袋内，库温0-2℃，相对湿度90%左右，并有通风条件，通往湿润的冷风。