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荸荠(脆马蹄)

荸荠(脆马蹄)

  • 所属分类:休闲食品
  • 浏览次数:
  • 发布日期:2019-12-12
  • 产品概述

散称 5千克/箱

荸荠,又称马蹄,皮色紫黑,肉质白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。

我公司采用的原料是广西荔浦产的荸荠,该地区是荸荠的主要生产区,与其他产区相比,个头不大,但是口感好,清脆香甜,美味多汁。

荸荠栽培一年只有一茬,不能周年生产;而且荸荠生长在湿土里,皮薄汁多,易失水萎缩和腐烂变质。而且荸荠不宜生吃,要洗净煮透后方可食用,所以为了保持荸荠的营养价值以及增加方便些,我们研制了小包装开袋即食的脆马蹄产品,可以开袋即食。

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