1.将新鲜栗子放入水中,洗净备用。
2.将新鲜栗子放入水中,加入5克盐。
3浸泡30分钟,取出,放在砧板上,在鲜栗子中间做一个小洞。
4.在所有的切割完成后,一侧的栗子因用力过大而露出白色果肉,整个栗子被切开。
注意:切碎的栗子煮熟后味道不好,不要切得太硬!
5片栗子,控制净水分,放在盘子里备用。
6.在锅中放入适量冷水,然后将切好的栗子直接放入锅中,用高火加热。
7煮栗子的水煮沸后,换成小火继续加热约20分钟。
这种烹饪方式的一个例子是柔软、糯而甜,深受老人和儿童的喜爱!
以上就是唐山鲜板栗厂家为您介绍的处理鲜板栗的方法,如您有其它问题,欢迎咨询我们!