尽管板栗有各种各样的好处,但你在使用它们时仍然需要更加注意。众所周知,“事情不堪重负”,板栗也不例外。
清代王世雄在其著作《随息居饮食谱》中曾说:“凡食均需细嚼,连液吞咽则有益。若顿食至饱,凡壅气伤脾。”意思就是告诫大家,吃栗子有益,但也要细嚼慢咽并且不可贪多。
曾给予过栗子肯定的药神李时珍,也曾友情提醒大家:“风干之栗,胜于日曝。”也就是说,未干燥的生板栗极难消化,甚至对脾胃造成损害。
当然,除了吃得太多的负面影响外,板栗的形状本身也是危险的。未成熟的板栗全身都有刺。如果它们被意外刺伤,它们会充满脓和红肿,所以当你接触刺板栗时要非常小心。
以上就是板栗加工的栗子好吃又好用,但不能乱用,如有如有其它问题,欢迎咨询我们!