栗子是一种营养丰富的坚果,含有碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素C等。从中医的角度来看,栗子还具有健脾、养胃、补肾、壮腰的功效。然而,吃太多栗子会对身体产生不利影响,甚至增加患病风险。
1、消化不良:栗子中碳水化合物含量很高。过量食用可能导致消化不良、肛门气体增多、腹胀和便秘,甚至腹痛、恶心和呕吐。尤其是脾胃虚弱的人,不能生吃栗子;
2、血糖升高:栗子含糖量高,过量食用易使血糖升高。糖尿病患者应避免过量食用栗子,避免血糖波动过大,这不利于疾病控制;
体重增加:栗子富含碳水化合物。吃得太多会导致卡路里过多,其中一些可能会转化为脂肪。当脂肪大量堆积时,你会发胖。超过正常范围对你的健康不利。
生的和熟的栗子都可以吃,但大多数都是烹饪后吃的。建议普通人每天吃栗子不超过10粒,消化系统疾病患者不应吃栗子。
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