小包装板栗仁厂家的生产质量标准有哪些

2022-06-01

次

小包装板栗仁是一种非常美味的唐山特色小吃。它不仅味道很好，而且还有很多营养价值。小包装板栗仁厂家在生产小包装板栗仁产品时，需要进行严格的质量控制，为了确保生产的产品的安全和健康，我们来看看甘力果仁的质量要求：

1、板栗仁的外观应为橙黄色，长时间不变色，无浑浊。

2、板栗仁产品在加工过程中不会大量破坏其原有结构，能更好地保持油板栗仁的原有风味，甜度适中，无其他不良味道。

3、板栗产品在原料选择上也有要求。这就要求板栗仁的大小基本相同，果实的软硬度适中，板栗的洁净度不低于70%；通过折射，糖水的浓度为50%。

4、还有一些需要仪器计算的质量标准，包括杂菌总数不大于150个/克，大肠菌群不大于30个/百克，病原菌无法检出；产品中锡含量不高。大于200mg/kg，铜不大于10mg/kg，铅不大于2mg/kg。

以上就是小包装板栗仁厂家的生产质量标准，如有其它问题，欢迎咨询我们！

小包装板栗仁