用什么方法能更快的剥掉鲜板栗的内皮

2022-06-25

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板栗脱壳方法如下：

热水浸泡法：

生栗子洗净后，放入容器中，加入少许精制盐，浸入沸水中，盖上锅盖。5分钟后，取出栗子并切开，栗子皮将与栗子壳一起脱落。这种方法可以节省去除栗子皮的时间和精力。

筷子搅拌方法：

将栗子切成两片，去壳后放入盆中，加入沸水浸泡片刻，用筷子搅拌，栗子皮与栗子肉分离。浸泡时间不宜过长，否则会影响板栗的营养含量。

冰箱冷冻方法：

栗子煮熟后，冷却后放入冰箱两小时，以分离壳和肉。这样，栗子的皮毛很快就被剥落了，栗子肉也就完整了。

微波加热方法：

用剪刀把买来的生栗子的壳剪下来，在微波炉中高温加热30秒，衣服和肉的内层就会自动脱落。在用这种方法去除栗子皮之前，一定要切掉它的外壳，否则可能会导致微波炉故障。

热胀冷缩方法：

用刀削去栗子壳，放入沸水中煮3-5分钟。取出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。

日光暴晒法：

把生栗子放在阳光下晒一天，栗子壳就会裂开。

以上就是剥掉鲜板栗内皮的快捷方法，如有其他问题，欢迎咨询我们！

鲜板栗