常用的鲜板栗保存方法

2022-07-25

次

板栗加工厂家的板栗保存办法

1、摊晾法

把新鲜的鲜板栗摊开放在阴凉通风处，只要不堆积，而且通风良好，保存两个月是不会变质的。

2、沙存法

把保存鲜板栗的容器底部铺满黄沙，上面放上栗子，就这样一层黄沙一层栗子，Z上面一层要多放些黄沙。如果你不希望板栗干掉，可以每隔一段时间适合喷点水，但不能喷太多，否则就会烂掉。

这种方法的难度就在于喷水量的掌握，如果掌握的恰到好处，保存的板栗会和鲜板栗一样，如果掌握的不好，就会烂掉了。

3、风干法

用风干法保存板栗的时间Z长久，方法也不难。就是先将鲜板栗放在冷水中浸泡7～10天，捞出后装在篮子里，挂在阴凉通风的地方，任其自然风干。

以上就是常用的鲜板栗保存方法，如有其它问题，欢迎咨询我们！

鲜板栗